南美洲
巴西
全世界最大咖啡生產國，大約佔三分之一。海拔較低、大型莊園機械化採收，以日曬同半日曬為主：堅果、朱古力、焦糖，係意式拼配嘅基礎。高海拔精品莊園同新品種（例如 Arara）亦越來越出色。
海拔
800–1,500 米
收成期
123456789101112
主要產區
QLC 有貨：巴西咖啡豆
得獎豆：Cup of Excellence Brazil 2025
完整名單 →| 名次 | 莊園／生產者 | 產區 | 品種 | 處理法 | 分數 | 拍賣價（每磅） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Fazenda Rio VerdeIpanema Agrícola S/A | 曼蒂奎拉 | 瑰夏（藝伎）Geisha | Experimental | 91.68 | |
| 1 | Fazenda Agua LimpaMarcelo Assis Nogueira | 喜拉朵 | Arara | 蜜處理 | 91.37 | |
| 2 | Fazenda Rancho GrandeJosé Carlos Dos Reis | 南米納斯 | Arara | Experimental | 91.11 | US$45.20TRUTH ROASTERY |
| 2 | Fazenda Boa VistaMarcelo Carvalho Ferraz | 曼蒂奎拉 | Catucaí | 去皮日曬 | 90.82 | US$15.60Sarutahiko Coffee Inc. |
| 1 | Fazenda AracaçuPaulo Fernando Chaves De Brito | 南米納斯 | Arara | 日曬 | 90.79 | |
| 3 | Fazenda Água LimpaOsvaldina Alves Dutra | 米納斯森林 | Kent | 蜜處理 | 90.5 | US$37.20Angelino’s Coffee |
| 2 | Fazenda SucuriDanilo Barbosa | 喜拉朵 | 瑰夏（藝伎）Geisha | 日曬 | 90.32 | US$21.60Sarutahiko Coffee Inc. |
| 3 | Sitio Sao SebastiaoSebastião Daniel Da Silva | 曼蒂奎拉 | Arara | Experimental | 90.29 | US$17.00CAFEZA |
得獎莊園
M&F Coffee3 次得獎 · 最高 93.14Fazenda Rio Verde3 次得獎 · 最高 91.68Fazenda Água Limpa3 次得獎 · 最高 91.37Sítio Boa Vista3 次得獎 · 最高 90.89Fazenda Olhos D’Água3 次得獎 · 最高 90.89Sitio Santa Terezinha3 次得獎 · 最高 88.16Sítio Santa Luzia2 次得獎 · 最高 92.32Fazenda Sobro E Bonito De Cima – Dbarbosa Coffee2 次得獎 · 最高 91.93Fazenda Queixadas/ Cacheira E Palmital2 次得獎 · 最高 90.5Fazenda Chapadão – Dbarbosa Coffee2 次得獎 · 最高 90.11Casa Brás2 次得獎 · 最高 89.11Sitio Ponte Alta2 次得獎 · 最高 88.18Sítio São Pedro2 次得獎 · 最高 87.89Fazenda Rainha1 次得獎 · 最高 91.89Fazenda Rancho Grande1 次得獎 · 最高 91.11Fazenda Santa Rita Do Xicao1 次得獎 · 最高 91Fazenda Aracaçu1 次得獎 · 最高 90.79Fazenda Cotrim E D’Alessandro1 次得獎 · 最高 90.57Fazenda Lagoa Seca1 次得獎 · 最高 90.36Fazenda Sucuri1 次得獎 · 最高 90.32Sitio Sao Sebastiao1 次得獎 · 最高 90.29Sitio Pedro Varinha1 次得獎 · 最高 90.21Sitio Pedro Varinhas1 次得獎 · 最高 90.08Sitio Tres Barras1 次得獎 · 最高 89.96
