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中美洲及加勒比

危地馬拉

火山地形加上多種微氣候，風味由朱古力、焦糖到花香柑橘都有。傳統以水洗為主，官方劃分咗八個產區。

衣索比亞肯亞盧旺達蒲隆地坦桑尼亞烏干達也門巴拿馬哥斯達黎加危地馬拉宏都拉斯薩爾瓦多尼加拉瓜墨西哥牙買加哥倫比亞巴西秘魯玻利維亞厄瓜多爾印尼印度越南泰國中國（雲南）台灣緬甸寮國東帝汶巴布亞新畿內亞夏威夷

海拔

1,300–2,000 米

收成期

典型風味

甜感可可柑橘香料核果及果園水果花香

主要品種

波旁卡杜拉卡杜艾帕卡馬拉瑰夏（藝伎）鐵比卡

常見處理法

水洗日曬蜜處理

主要產區

安提瓜1,500–1,700 米三座火山環抱嘅山谷，經典朱古力同香料。薇薇特南果1,500–2,000 米西北高地，非火山地形，果酸明亮、層次豐富。43 支得獎阿卡特南果1,300–2,000 米活火山旁邊，火山灰土壤。2 支得獎阿蒂特蘭1,500–1,700 米阿蒂特蘭湖周邊火山坡。1 支得獎科班雨林1,300–1,500 米北部雨林，濕潤多雨。3 支得獎新東方1,300–1,700 米東部近宏都拉斯邊境。4 支得獎弗拉赫內斯1,400–1,800 米首都附近高原。聖馬可斯1,300–1,800 米西南部，雨季早。

QLC 有貨：危地馬拉咖啡豆

得獎豆：Cup of Excellence Guatemala 2026

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名次莊園／生產者產區品種處理法分數拍賣價（每磅）
1AEl Injerto IEl Injerto Sociedad Anonima薇薇特南果瑰夏（藝伎）Geisha日曬91.86US$161Enwan Coffee
1BEl Injerto IEl Injerto Sociedad Anonima薇薇特南果瑰夏（藝伎）Geisha日曬91.86US$161Enwan Coffee
1CEl Injerto IEl Injerto Sociedad Anonima薇薇特南果瑰夏（藝伎）Geisha日曬91.86US$449Enwan Coffee
1ALas MacadamiasLas Macadamias, Sociedad Anonima薇薇特南果瑰夏（藝伎）Geisha水洗90.77US$83.00Coffee Me Up (Korea), Coffee Therapy (Thailand), TWO HANDS FULL (Indonesia), Linking Coffee(Taiwan) for 樂波波珈琲 Le BoBo Coffee, HAEWOL Coffee (Korea)
1BLas MacadamiasLas Macadamias, Sociedad Anonima薇薇特南果瑰夏（藝伎）Geisha水洗90.77US$82.00WAVY COFFEE ROASTERS , GLITCH COFFEE & ROASTERS
1CLas MacadamiasLas Macadamias, Sociedad Anonima薇薇特南果瑰夏（藝伎）Geisha水洗90.77US$136No Doubt Coffee, COFFEE PLACE
2El MoritoMonterroso Pineda, Jose Roberto新東方瑰夏（藝伎）Geisha水洗90.75US$40.10MOMOS COFFEE, Linking Coffee, Malic Coffee, BLACKUPCOFFEE, HEBECOFFEE, LEICHTCOFFEE
3El SocorroCercol, S. A.Guatemala瑰夏（藝伎）Geisha水洗90.57US$36.00TWO HANDS FULL (Indonesia), Coffee Me Up (Korea), CYPHER URBAN ROASTERY – UAE, Citric meets Malic (Vietnam), SHRUB COFFEE (Japan), Instinct Roastery, Tatido Cof

歷年比賽：202620252024

得獎莊園

Las Macadamias6 次得獎 · 最高 91.04El Injerto I4 次得獎 · 最高 91.86La Gran Manzana4 次得獎 · 最高 91.15La Reforma Y Anexos3 次得獎 · 最高 91.27El Socorro3 次得獎 · 最高 90.65Morelia3 次得獎 · 最高 90.53Bella Vista3 次得獎 · 最高 90.2Bella Elizabeth3 次得獎 · 最高 89.59Rosma3 次得獎 · 最高 89.31Plan De La Vega3 次得獎 · 最高 89.28Pampojila Y Anexos3 次得獎 · 最高 88.46Villaure3 次得獎 · 最高 88.19Vista Hermosa3 次得獎 · 最高 87.79El Morito2 次得獎 · 最高 90.9Los Aguacatones2 次得獎 · 最高 89.86Hacienda Del Café2 次得獎 · 最高 89.38El Nazareno2 次得獎 · 最高 89.26La Cima2 次得獎 · 最高 89.23Granito De Oro2 次得獎 · 最高 89.06Montaña Helada2 次得獎 · 最高 88.73Guatalon2 次得獎 · 最高 88.3La Bolsa2 次得獎 · 最高 87.75La Tacita2 次得獎 · 最高 87.5La Tormenta2 次得獎 · 最高 87.47

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