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咖啡豆圖鑑
Quality Life Coffee
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產地
蒲隆地
非洲及阿拉伯半島
蒲隆地
同盧旺達相似,以波旁為主、小農種植、處理站水洗。風味甜美,紅莓、柑橘、紅茶。
衣索比亞
肯亞
盧旺達
蒲隆地
坦桑尼亞
烏干達
也門
巴拿馬
哥斯達黎加
危地馬拉
宏都拉斯
薩爾瓦多
尼加拉瓜
墨西哥
牙買加
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中國(雲南)
台灣
緬甸
寮國
東帝汶
巴布亞新畿內亞
夏威夷
海拔
1,500–2,000 米
收成期
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
典型風味
莓果
柑橘
甜感
茶感及草本
花香
主要品種
波旁
常見處理法
水洗
日曬
蜜處理
主要產區
卡揚扎
1,700–2,000 米
北部高地,蒲隆地最出名嘅精品產區。
恩戈齊
1,600–1,900 米
北部產區,處理站密集。
基倫多
1,500–1,800 米
最北部,較乾燥。
穆拉姆維亞
1,700–2,000 米
中部高地。