EN
Ethiopia Sidama Arbegona Duwancho Cooperative - Anaerobic Natural G1

E82 · 衣索比亞

Ethiopia Sidama Arbegona Duwancho Cooperative - Anaerobic Natural G1

E82 Ethiopia Sidama Arbegona Duwancho Cooperative - Anaerobic Natural G1

佛手柑桃熱情果芒果提子利口酒

暫時售罄

去網店睇

風味剖面

熱帶水果葡萄及酒香柑橘核果及果園水果

酸度
好明亮
甜感
甜
口感
適中
發酵感
好強烈
烘焙度淺焙

適合手沖/濾泡

基本資料

產區
西達摩
品種
74110、74112、74158
處理法
厭氧發酵
海拔
2,200–2,400 米
烘焙度
淺焙
等級
G1

認識衣索比亞

阿拉比卡咖啡嘅老家,山林入面仲有野生咖啡。大部分係小農種植,送去處理站集中處理,所以豆名通常係「產區+處理站」。水洗豆以花香、柑橘同茶感聞名;日曬豆就係濃郁莓果同熱帶水果。

衣索比亞產地資料 →   厭氧發酵係乜? →

相似嘅咖啡豆

想知呢支豆啱唔啱你?

做 30 秒揀豆測驗