C35 · 哥倫比亞
C35 Colombia Huila Finca Monteblanco Rodrigo Sanchez Caturra Double Anaerobic Washed
桃荔枝提子
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核果及果園水果熱帶水果葡萄及酒香
適合手沖/濾泡
安第斯山脈三條山脊加上赤道位置,全年都有產區收成。傳統水洗豆甜美平衡;近年係實驗處理法嘅大本營:厭氧、熱衝擊、共同發酵都源自呢度。
哥倫比亞產地資料 → 厭氧發酵係乜? →
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