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El Salvador Santa Ana Cerro Las Ranas Honey

S7 · 薩爾瓦多

El Salvador Santa Ana Cerro Las Ranas Honey

S7 El Salvador Santa Ana Cerro Las Ranas Honey

西柚可可橙黑莓李子焦糖煙燻

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風味剖面

柑橘可可莓果核果及果園水果

酸度
好明亮
甜感
甜
口感
適中
發酵感
乾淨
烘焙度中淺焙

適合手沖/濾泡意式濃縮(黑咖啡)

基本資料

莊園/處理站
雷納斯/蛙丘莊園(Las Cruces/Jasal)
處理法
蜜處理
海拔
1,630 以上 米
烘焙度
中淺焙

認識薩爾瓦多

保留咗大量老波旁樹,亦係帕卡斯同帕卡馬拉嘅故鄉。風味甜美柔和,帕卡馬拉就濃郁奔放。

薩爾瓦多產地資料 →   蜜處理係乜? →

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