
E79 · 衣索比亞
(Raw) Ethiopia Yirgacheffe Kochere Osmanthus Washed G1 Green Coffee Bean
E79 (Raw) Ethiopia Yirgacheffe Kochere Osmanthus Washed G1 Green Coffee Bean
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認識衣索比亞
阿拉比卡咖啡嘅老家,山林入面仲有野生咖啡。大部分係小農種植,送去處理站集中處理,所以豆名通常係「產區+處理站」。水洗豆以花香、柑橘同茶感聞名;日曬豆就係濃郁莓果同熱帶水果。
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