EN
Berg Wu Selection: Ethiopia Guji Honey Lot. S25/01

E58 · 衣索比亞

Berg Wu Selection: Ethiopia Guji Honey Lot. S25/01

E58 Berg Wu Selection: Ethiopia Guji Honey Lot. S25/01

佛手柑桃吉士白花檸檬柚子荔枝蜂蜜

暫時售罄

去網店睇

風味剖面

柑橘甜感核果及果園水果花香

酸度
好明亮
甜感
好甜
口感
適中
發酵感
乾淨
烘焙度淺焙

適合手沖/濾泡

基本資料

產區
古吉
處理法
蜜處理
海拔
2,200–2,350 米
烘焙度
淺焙

認識衣索比亞

阿拉比卡咖啡嘅老家,山林入面仲有野生咖啡。大部分係小農種植,送去處理站集中處理,所以豆名通常係「產區+處理站」。水洗豆以花香、柑橘同茶感聞名;日曬豆就係濃郁莓果同熱帶水果。

衣索比亞產地資料 →   蜜處理係乜? →

相似嘅咖啡豆

想知呢支豆啱唔啱你?

做 30 秒揀豆測驗