D16 · 印尼
D16 Indonesia Sumatra Raja Harimau Lintong Mandhelin
黑莓忌廉雪松
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莓果甜感烘烤及木質
適合意式濃縮(黑咖啡)加奶(Latte、Flat White)冷萃/冰咖啡
島嶼眾多,蘇門答臘嘅「濕剝法」造就厚實口感同草本、泥土、香料味,曼特寧(Mandheling)就係代表。爪哇、蘇拉威西、峇里同佛羅勒斯亦各有風格。
印尼產地資料 → 水洗係乜? →
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