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Panama Esmeralda Diamond Natural 翡翠莊園 鑽石山

P42 · 巴拿馬

Panama Esmeralda Diamond Natural 翡翠莊園 鑽石山

P42 Panama Esmeralda Diamond Natural 翡翠莊園 鑽石山

提子乾李子芒果提子杏仁

呢支豆已經賣完,以下係佢嘅資料記錄。

風味剖面

果乾核果及果園水果熱帶水果葡萄及酒香

酸度
適中
甜感
甜
口感
厚
發酵感
少少
烘焙度中焙

適合意式濃縮(黑咖啡)加奶(Latte、Flat White)手沖/濾泡

基本資料

國家
巴拿馬
產區
波奎特
品種
卡杜艾
處理法
日曬
海拔
1,400–1,700 米
烘焙度
中焙

認識巴拿馬

因為瑰夏而成為精品咖啡明星。產地集中喺奇里基省巴魯火山附近,莊園規模細、管理精細。每年 Best of Panama 比賽同拍賣不斷刷新價格紀錄。

巴拿馬產地資料 →   日曬係乜? →

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