EN
Kenya Nyeri Gachatha FCS Kumquat Jelly Fermented Washed AA

K55 · 肯亞

Kenya Nyeri Gachatha FCS Kumquat Jelly Fermented Washed AA

K55 Kenya Nyeri Gachatha FCS Kumquat Jelly Fermented Washed AA

西柚金桔李子紅茶

暫時售罄

去網店睇

風味剖面

柑橘核果及果園水果茶感及草本

酸度
好明亮
甜感
甜
口感
適中
發酵感
明顯
烘焙度淺焙

適合手沖/濾泡

基本資料

國家
肯亞
產區
涅里
品種
SL28、SL34
處理法
厭氧發酵
海拔
1,700 以上 米
烘焙度
淺焙
等級
AA

認識肯亞

以肯亞式雙重水洗同 SL28、SL34 品種聞名,酸質濃郁多汁,常見黑加侖子、西柚同番茄般嘅鮮味。豆按大細分級:AA 最大、AB 次之,PB 係圓豆。

肯亞產地資料 →   厭氧發酵係乜? →

相似嘅咖啡豆

想知呢支豆啱唔啱你?

做 30 秒揀豆測驗