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Ethiopia Sidama Bona 74110 Sweet Natural G1

E75 · 衣索比亞

Ethiopia Sidama Bona 74110 Sweet Natural G1

E75 Ethiopia Sidama Bona 74110 Sweet Natural G1

熱情果拖肥糖士多啤梨芒果菠蘿

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風味剖面

熱帶水果甜感莓果

酸度
明亮
甜感
甜
口感
適中
發酵感
少少
烘焙度淺焙

適合手沖／濾泡

基本資料

產區
西達摩
品種
74110
處理法
日曬
海拔
1,920–2,330 米
烘焙度
淺焙
等級
G1

認識衣索比亞

阿拉比卡咖啡嘅老家，山林入面仲有野生咖啡。大部分係小農種植，送去處理站集中處理，所以豆名通常係「產區＋處理站」。水洗豆以花香、柑橘同茶感聞名；日曬豆就係濃郁莓果同熱帶水果。

衣索比亞產地資料 →   日曬係乜？ →

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