E57 · 衣索比亞
E57 Ethiopia Washed Yirgacheff Kochere G1
檸檬佛手柑桃
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柑橘核果及果園水果
適合手沖/濾泡
阿拉比卡咖啡嘅老家,山林入面仲有野生咖啡。大部分係小農種植,送去處理站集中處理,所以豆名通常係「產區+處理站」。水洗豆以花香、柑橘同茶感聞名;日曬豆就係濃郁莓果同熱帶水果。
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衣索比亞 · 水洗 · 淺焙
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