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Eugenioides · 其他咖啡種

Eugenioides

原產東非高地,係阿拉比卡嘅親本之一。咖啡因大約只有阿拉比卡一半,產量極低,近年哥倫比亞有莊園專門種植,喺咖啡師比賽出現過。

杯品特色

甜感極高,好似蔗糖、穀物、牛奶糖,酸度好低。

甜感堅果茶感及草本

特性

樹型
高
產量
低
葉銹病
有耐受性
杯品潛力
非常好

族譜

Eugenioides
↓

常見產地

哥倫比亞